Vinagrete, Vinaigrette, French Dressing, Salsa Mexicana ou Pico de Gallo?
Originalmente francês, o Vinaigrette é uma simples emulsão onde mistura-se azeite, vinagre, mostarda, sal e água, sendo usada largamente para saladas e carnes frias. Não há uma convenção de quantidade, pois os franceses são mundialmente conhecidos por misturarem os ingredientes "Au Pif", literalmente "Ao Acaso". Esse tipo de molho também é conhecido como French Dressing