Em sua [BOX] de Maio totalmente Sem Glúten, você recebe o nutritivo Mix para Pão Sem Glúten Vitao. Sem dúvidas, você despertará a criatividade na hora de preparar este delicioso e saudável pão sem glúten.
Confira o preparo e nossa super dica para incrementar essa delícia caseira.
Ingredientes:
- 1 Pacote de 300g Mix Sem Glúten e sem Lactose para Pão Tradicional Vitao
- 1 colher de sopa [bem cheia] de fermento biológico
- 3 colheres de óleo
- 300ml de água
Modo de fazer:
Unte e polvilhe com farinha ou fécula sem glúten vitao a forma e reserve.
Em uma bacia funda, adicione o Mix para Pão Tradicional Sem Glúten Vitao e o fermento biológico e misture bem. Após a mistura, adicione as 3 colheres de sopa de óleo e os 300 ml de água, batendo tudo na batedeira, em velocidade média por aproximadamente 3 minutos, ou até obter uma massa homogênea.
Após a massa pronta, despeje-a na forma untada e reserve até que cresça na altura da forma.
Para um pão douradinho, pincele a massa com gema de ovo [misture um pouco de água à gema antes de pincelar].
DICA [BEST FOR YOU]
– Enquanto bate a massa, você pode misturar ervas finas e grãos integrais, como linhaça, chia, quinoa ou o grão de sua preferência. Você também pode acrescenter as ervas e sementes na superficie, enquanto pincela a massa com a gema do ovo.
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